Cornflakes Kekse

Wir starten schokoladig-knusprig in das dritte Adventwochenende für dieses Jahr. Einfach, aber dafür umso köstlicher kommen diese Kekse aus Cornflakes und Vollmilchschokolade daher. Das perfekte Rezept für eine spontane Backaktion ganz ohne Ofen.

Zutaten:

125g Ceres

125g Kochschokolade

125g Vollmilchschokolade

250g Cornflakes

50g Staubzucker


Zubereitung:


Ceres und Schokolade schmelzen.


Die Cornflakes etwas zerkleinern und mit dem Rest vermengen.

Tipp: Durch zu große Cornflakes-Stücke zerfallen die Kekse.


Die Masse circa eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf einem Backblech formen und zum Festwerden an einen kühlen Ort stellen.



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